农村过去，各行各业，都存在懂行掌握一定的专业技术的许多能工巧匠，在当时是农村社会地位非常高的上流人层，处处受到人们的尊敬和受爱护，是农村人中的上层人物，凤毛麟角的中流砥柱。因此，过去农村孩子除了读书做官外就是学医生即叫做郎中，其次就是“八匠”。这八种匠人师傅，是社会上非常吃香的八个行业，既是农村人谋生的上等职业，又是社会地位比较高的匠人。
①是石匠。在过去农村，石匠是一个非常好的技术活。农村每个家庭都离不开石匠。家里造房子，需要石料，由石匠来开采。家里的石器家具和农具，如石磨、石碲、石碾、石磙等等，都要石匠来做。所有的土石工程都离不开石匠。②是铁匠。铁匠既是技术活，又是劳动强度非常大的累活。农村家庭所用的铁器具，如各种刀、锄、斧、铲等等家具和农具，都出自铁匠师傅之手。
③是木匠。木工师傅，把木材通过使用工具，做成农村家用的所有木制家具和农具，如桌、椅、板凳、衣柜、木箱、犂、耙等等木器具。④是篾匠。是使用竹子为原材料，作成家庭日常生活中使用的篾器用具。⑤是漆匠。油漆工大家并不陌生，是把家具和房屋，使用各种颜色的油漆装饰成非常美丽，使家庭环境焕然一新。
⑥是油匠。是过去使用木榨，将油菜籽、花生、芝麻、葵花籽等等油料，通过人工炒熟碾碎后，榨出来的食用油。油匠榨油是有一套完整的榨油技术的。⑦是窰匠。窰匠是人工把粘泥土做成瓦片、碗、罐、罈等等家庭日常所使用的陶瓷品，通过制造土窰，使用柴火通过高温烧制而成的。
⑧是针匠。针匠农村人又叫栽缝，是把布匹通过针线缝纫成衣物，一般情况下，都是女人做的多，但过去男性栽缝也非常普遍。在过去古代社会，农村这八种匠人，与普遍百姓息息相关的，是农村掌握了专业技术技能的人。这些匠人，从青年时期停止读书学文化以后，就通过父母挑选当地具有名气的某一项能工巧匠，请求师傅收徒，再通过请拜师酒等礼仪后，孩子通过拜这些有名气的师傅为师，学习专业技术技能。农村普通学艺者，通过师傅的言传身教，学习三年，把师傅所教的技艺，全部掌握后，才能由师傅指定农村一个区域的人家，去卖自己的技艺。这在农村匠人师傅，叫做“做势据”。
每个农村匠人都有自己的势据范围，有固定的客户家庭。这样固定的农村家庭所要请到的匠人师傅，长期是一个自己认为技术和道德高尚和匠人师傅来做，再不会去找其它的专项师傅来做自己家里的匠工活。这样由匠人师傅和农村家庭共同恪守承诺，各自遵守。因此，每个匠人要保住自己卖艺的势力范围，即用现在的话说，必须留住客户，才能有卖艺的基础。这就要靠手艺人有道德观念，有高超的技能，从能长期在自己的势力范围内做下去，才能获得更多的工匠工资，才能生存下去。所以，农村过去普通人要想自己的日子过得比普通人要好些，只有通过学习一门专业技术，经营好自己的势力范围即势据，才能算得上是一个聪明人，一个有道德的人，才能成为有钱的人。若是不像这三种人，必然是一个不称职的匠人。所以，在农村做匠人的人是非常聪明的人，是非常有道德修养的人，才能成为一个有钱的人。