有统计表明，人一生大概要吃7万多顿饭。
我们的厨房里有很多厨具，这些厨具都是必不可少的，
但我们很多人不知道的是，家里有些厨具时间长了对身体有很大的伤害，
俗话说：病从口入，为了我们的身体，大家一定要注意一下厨房的卫生！
就拿我们一日三餐都离不开的筷子来说，里面的讲究就很多！
直到如今，大部分家庭所使用的筷子依然是传统的木筷子，由于木筷子易于雕刻，市面上的木筷子种类也是繁多，并且价格不一。
但不少家庭存在一个现状是，家里的木筷子基本会使用一年以上，等到过春节时，才会将使用过的木筷子替换掉，但这其实是很不健康的做法。
殊不知，就是与我们三餐相伴的筷子，也可能成为感染疾病的源头之一。
长时间使用的木筷子上，细菌丛生
在人们的日常生活中，大多数人在家里反复清洗，然后长时间重复使用，事实上，木筷子上有许多细菌，甚至会影响我们的健康。
特别是吃完饭，我们通常会把整个木筷子放在水龙头下洗，这种“暴力”的筷子洗涤技术，正好会使筷子上的食用油漆脱落，没有保护层，筷子会变得粗糙，筷子上的凹槽和缝隙会残留大量的洗涤剂和细菌，会发霉腐烂。
每个人都会觉得清洗后很干净，但到底有多脏，你真的知道吗？
一个节目曾经做过一个实验，在显微镜下放了几根筷子，结果令人惊讶，筷子看起来很干净，肉眼看不见的细菌通常暴露在显微镜下。
筷子用了半年就更可怕了，附着的细菌数不胜数。因为木筷子吸水性好，表面附着力强，容易滋生霉菌，长毛。
每天和我们一起吃的筷子就是这样充满细菌的，如果清洗使用不到位，就会把病菌送到嘴里，如果你不注意，你会“从嘴里得病”。
根据科学研究，一旦木筷子发霉，上面就会有无数的细菌残留，这些霉菌实际上主要是黄曲霉素，黄曲霉是一种致癌物质，因此，如果不及时清除这些霉菌，就会威胁到人类的健康。
那筷子用久了，一直不换会致癌吗？
首先刚买回家的筷子是不会致癌的，但在厨房那种整天潮湿的地方呆着，一天三次的清洗、甚至很少有人会想到清洗自家的筷笼，这些都会导致筷子滋生细菌，甚至是霉菌。
像是坚果、花生等食物沾到筷子上时间久了就会变质发霉，产生黄曲霉毒素。世界卫生组织已经认为这是一种致癌物，黄曲霉毒素肉眼还看不出来。为了避免不必要的损伤，筷子——6个月还是换了为好，要是没有到这个时间筷子就发生磨损、开裂、筷头毛躁等现象，不用等个月，就可以更新换代了。
黄曲霉素的毒性到底有多强？
“黄曲霉毒素”是最毒的一种真菌毒素，黄曲霉毒素B1的毒性是氰化钾的10倍、砒霜(三氧化二砷)的68倍。
黄曲霉素B1、G、M2等都是很强的致动物肝癌物质，比已知的致癌物亚硝胺的致癌性强75倍。
黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，其中以B1的毒性最大，致癌性最强。
自年分离出黄曲霉毒素以来，人们对其毒性进行了较深入的研究，发现其毒性属于极毒，黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍，是氰化钾要强10倍，比眼镜蛇、金环蛇的毒汁还要毒，比剧毒农药、的毒性强28～倍。黄曲霉毒素有很强的急性毒性，也有显著的慢性毒性。人摄入大剂量的黄曲霉毒素后可出现肝实质细胞坏死、胆管上皮细胞增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变，前期症状为发烧、呕吐、厌食、黄疸，继而出现腹水，下肢浮肿并很快死亡。
摄入1毫克就可能致癌，一次性摄入20毫克就能致命。
美国弗吉尼亚洲在5年时间内检测了份玉米样品，每年的玉米样品中约有25%含有毒素。一粒严重发霉含有黄曲霉毒素40微克的玉米，可令两只小鸭中毒死亡。
由黄曲霉毒素引起的中毒事件，国内外都有过报道，其中以年印度发生的中毒事件最为严重：印度西部两个邦中多个村庄皆以玉米为主食，由于当年雨水过多，造成玉米严重霉变，村民食用霉变玉米后导致97人中毒，人死亡，尸检及病理实验证明，这次中毒事件的原因是黄曲霉毒素B1中毒。
而慢性毒性表现为生长障碍，肝脏出现亚急性或慢性损伤，体重减轻，诱发肝癌等。
黄曲霉素常出现在我们的日常生活中
筷子自身不会产生黄曲霉素，它出现的原因有很多，主要是使用时间过长、清洁和保养不当造成的。
我们平时使用筷子来夹食物时，筷子缝里最容易藏淀粉，如果筷子没洗干净，藏在缝隙里的食物霉变，黄曲霉素就产生了。
别小看，不止筷子会产生黄曲霉素！
不仅仅是筷子，勺子、菜板、牙签等容易接触到食物的用具，都可能霉变产生黄曲霉素。
尤其是他们特别喜欢依附在木制品上面。
同时，发霉的玉米、花生、稻谷、麦籽等淀粉为主的食物都是黄曲霉素繁殖的重灾区。
为大家归纳了几个厨房里最容易产生黄曲霉素的地方：
若筷子出现这些征兆，可别再使用了！
1、出现霉点
在日常生活中，如果筷子使用时间过长或清洁不当，筷子表面会出现霉菌，其中黄曲霉最致命，可能致癌。
黄曲霉被广泛认为会导致肝癌，也会导致呕吐和腹泻等消化系统疾病。儿童手足口病主要是由多种肠道病毒引起的传染病。6岁以下儿童免疫功能发育不全，容易因餐具使用不当受病毒交叉感染。
2、筷子开裂
长期使用后，竹筷会开裂。若不及时更换，霉菌会在筷子的裂缝中长时间积累繁殖，当使用筷子时，霉菌会随着美味的食物进入我们的胃。
随着时间的推移，疾病会随之而来，然后你还傻傻找不到病因。
、闻起来很臭
家里的筷子使用的时间久了会出现一股臭味儿，但是很多人对此都不是特别的关心，或者即使闻见了也不往心里去。
筷子出现臭味，其实就是说明筷子已经发霉了，不赶紧更换还要等到何时。
筷子为什么会发霉呢？
筷子用了很长时间，不断都不会换；
筷子放在敞开的筷子筒里，晚上开灯会看到蟑螂爬过；
时间一久，筷子表面就会有黑色或白色的斑点。
大错特错！据某微生物室的调查发现：
在常温潮湿的环境下，筷子上的细菌繁殖速度，大约是20分钟增加1倍。
家用2年的木质筷子，含菌落数为16.个/cm2，每个菌落都有数以万计的细菌构成。
这些细菌是黄曲霉素、幽门螺杆菌、大肠杆菌等，轻则恶心、呕吐、腹泻，重则可能...
想想看，平时你洗完筷子后，是不是湿漉漉的就放进筷子筒里，等它自然风干？
家里的筷子筒沥水时间是不是很长？筷子中午放进去，你晚上去拿还是湿的，上面的水甩都甩不干。
碰上潮湿阴雨天气，筷子是不是几周都是湿嗒嗒的？其中的细菌都不知道繁衍了多少倍。
另外木筷用久了，可能会有缝隙，这些细小的裂缝也容易藏污纳垢，霉变后也会产生黄曲霉毒素。
日常洗筷子的个误区，95%的家庭都会犯，你中了哪个？
误区一、开水一烫，细菌全无？
利用高温来消毒，这个思路没错。但高温消毒要真正达到效果，必须具备两个条件：
作用的温度：对引起肠道传播性疾病的多数病菌，℃以上高温才有足够的杀伤力；
作用的时间：高温条件一般要持续2~5分钟。某些病菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等，所以对高危环境下的餐具消毒，有可能延长至20~0分钟。
所以，咱们平时家里用开水烫个碗筷，基本上只能图个心理安慰。
误区二、成把搓洗筷子？
家里一般洗筷子，都会用下面图示这种方法：
其实，这种清洗方式是错的！
筷子成把搓洗，很容易破坏其外表的保护层，使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹，导致其表面变得粗糙，从而易残留和滋生微生物。
而且家用筷子洗完后很少会烘干，潮湿的环境会导致多种病原微生物发生交叉感染，传播疾病，还有可能产生产生一级致癌物（可致肝癌）——黄曲霉素。
误区三：吃完泡着
很多人吃完饭并不会立马清洗碗筷，一般都是把碗筷往水槽里一丢，再挤点洗洁精，泡个一段时间再洗。
这种泡泡再洗的方法，适合洗衣服，但并不适合洗碗筷。
筷子泡的时间长了，容易使洗洁精中的一些化学成分进入到筷子中，产生化学残留，简单地冲洗并不能去除。
过量使用并且残余过多可使人体血液中的钙离子浓度下降，血液酸化，人容易疲倦，还可能影响肝脏排毒功能。
建议大家学会筷子的正确清洗方式：
①先用流水将筷子冲洗一遍；
②洗洁精倒入水中化开，用柔软干净、不褪色的洗碗布蘸取适量，一根根地搓洗筷子；
③用流水将筷子冲洗干净，然后取另一块干燥、清洁的洗碗布，擦干筷子表面的水，把筷尖朝上、竖立放入镂空、干燥的筷笼中，置于通风环境保存。（拿取时最好不要碰触到筷尖）
生活中如何保养筷子，才能避免发霉？
筷子使用时间长了，如果出现的发霉部位比较多，最好的处理方式就是更换新的，因为发霉的筷子就算是再次做处理也很难彻底清理干净。
生活中就应该多注意，尽最大的努力把筷子保护好，那么问题就来了，怎么才能更好的预防筷子发霉呢？
01、加点植物油
筷子的材质是木头的，木头沾水后就会有一部分的水吸附在筷子上，这样就会导致细菌，进而出现霉变。
等筷子干了一些，我们可以在筷子的上面放入一些植物油，就家里做饭用的油完全可以，不管是调和油还是玉米油都行。
就这样大概放一个晚上，植物油就会在筷子上出现一层保护膜，进而有效的阻止筷子发霉。
02、筷子头尽量朝上
筷子是吃饭的时候用来夹东西的，发霉的筷子，尤其是在筷子头的部位发霉，就不要接着使用了。
洗完的筷子可以把它放在一个沥水篮里，让筷子自然通风以后，再放入筷子筒里面，最好是把筷子头向上摆放，这样可以更好的避免筷子发霉。
0、把筷子放在干燥的地方
家里洗完的筷子最好把它放在通风有阳光的地方，将筷子平铺在桌子上或者是沥水篮里，等它自然风干后，再放入筷子笼，可以保护筷子，阻止筷子产生发霉的情况。
常常听别人讨论传统的"开水烫碗筷",能消毒是真的吗?一起了解一下
烫碗这动作，抛开习惯不说，大家多少不还是因为觉得碗筷不够干净吗？我们这就来看看碗筷上究竟都会有哪些脏东西。
1、碗筷上最可能出现这些“毒”
其实，我们对餐具残留细菌的担心不是多余的。餐具上的确会残留一些微生物，而且它们都可能对身体造成一定的伤害：
2、开水烫细菌就能“一招毙命”吗？
那么，饭前用开水烫洗碗筷，到底靠不靠谱呢？
山东出入境检验检疫局还真给大家做过一次实实在在的对比实验：用50、度的水，分别冲洗和浸泡10分钟，看看结果怎么样。
简而言之，实验结果就是：用水冲一下最多只能冲掉1/4；用水浸泡10分钟，杀菌率可以达到84.5%。而且温度越高，时间越长，效果也越好。
因此专家也建议：要想达到消毒效果，“温度和时间”二者缺一不可。
①必须是℃滚烫的开水；
②至少浸没5分钟以上。
灭菌所需要的温度和时间
这样看来，我们平时习惯的烫碗，即使收效甚微，但洗洗也的确更干净。虽然细菌大多只是洗了个热水澡。
关于筷子的清洁以及日常护理，你要了解！1、每次用完筷子及时刷
饭后洗碗，可能是最让大家头疼的事情了吧！所以很多人都会选择暂时逃避，把碗筷丢在水槽里不管。
逃避也是需要付出代价的，没有及时清洗的筷子，残留着食物残渣，几个小时就能让细菌呈几何速度增长，加速筷子发霉。
所以别偷懒，吃完饭还是尽快把碗筷都洗掉吧！
2、筷子储存时尽量保持干燥和封闭
既然细菌和霉菌都需要一定水分才能生存，理论上想让它们不在筷子上滋生，保持筷子干燥就行。
如果不下雨，可以把洗好的筷子放到窗边，尽快风干筷子，然后放入封闭的储存空间，以免受到外来病菌的污染，也可以用干净的毛巾及时擦干筷子，再放到筷子盒里储存。不过要注意：一定得是干净的毛巾，否则又会造成交叉污染。
、筷子最好定期更换
从筷子的使用功能上讲，只要筷子没断没折，就可以使用很多年。
但筷子用的时间长，难免会有毛刺、划痕、凹槽的出现，这些容易洗不干净的地方，会长时间残留水渍和油渍，造成微生物大量滋生。
随着传统木筷子的弊端不断显现，市场上渐渐出现了不锈钢筷子，不锈钢筷子的最大特点就是不容易发霉，细菌很难在其表面残留。因此，也有不少人将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。
但是大家对于不锈钢筷子和木筷子的选择，一直以来争论不休。
那这二者到底该如何选择呢？
随着传统木筷子的弊端渐渐显现，市场上出现了不少可替代的筷子，其中不锈钢筷子的呼声最高，不锈钢筷子也得到了一定的普及。
但木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用？也是让人们议论纷纷，有人说木筷子好用，也有人说不锈钢筷子好用。
那么不锈钢筷子跟木筷子相比，谁更适合家用呢？看完一身冷汗，下面就带大家一起了解一下。
“木筷”与“不锈钢筷”哪个适合家用？看完“冒冷汗”，别再乱买
首先呢，木筷子想必家家户户都用过，而且单论木筷子的种类，是最为丰富的，因为很多木筷子做得很精致，上面还有各种精美的图案。很多人依旧选择木筷子，主要是因为木筷子相对轻盈，而且不会导热，吃火锅时候不会烫嘴。
但木筷子存在的缺点也比较明显，最关键的就是木筷子容易滋生细菌，所以木筷子一般个月就要定期换一次。
因为木筷子使用久了，上面残留的细菌很难清洗。据科学调查，这些难清洗掉的细菌是一种黄曲霉，一旦进入人体，会损害到一些器官等等。而且木筷子比较容易损坏，使用的成本也比较高。
相比木筷子，不锈钢克服了易发霉变质等问题，对人体健康危害极小，另外还有两个附加有点：
一、携带方便
现在很多人出差或者带饭去公司，不锈钢筷子是必不可少的，小小的两根不锈钢筷子，无论是放在包包里还是储物袋里，都是不占空间的。关键是不锈钢筷子每次使用完都很好清洗干净，因为细菌很难在其表面残留，基本上拿热水冲两下就会干净，这对于懒人来说简直是福音。
二、坚硬度高，不易折断
不锈钢筷子还有一个好处就是不易折断，无论怎么清洗，基本上不会出现折断的情况，这也是不锈钢筷子耐用的一个原因。哪怕使用一两年，不锈钢筷子的质地依旧坚硬，不会出现表皮脱落的现象。
那么，我们在选购不锈钢筷子时，该注意哪些点？
除了要确保不锈钢筷子来源正规外，最关键的一点就是看其材质是否是食品级材质。只要达到食品级材质的筷子才可以用来吃东西，而且这种材质的抗腐蚀性更强，也最值得普及给大众使用。
建议大家可以选择这款来自中科院专利的不锈钢筷子，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。
我们在选购不锈钢筷子时，一是要考虑来源是否正规，二是要选用食品级材质的不锈钢筷子。
中科院金属研究所通过了5年时间的研发，攻克了当时存在的不少难题，突破了不锈钢的限制，成功发明了一种新型材料抗菌不锈钢，这种抗菌不锈钢于普通的04和16食品级不锈钢的主要不同，就是自带99%抗菌效果，并且是通过了各种严苛测试。
抗菌不单单是针对某一种菌，而是对多种菌都有抑制作用，同时能维持非常长的一段时间，这对餐饮具有着很大的影响。
中科院金属研究所的这项研发，在当时达到了同类材料的国际先进水平，获得了国家发明专利的认证。
看似不起眼的一个材料发明，却在默默地改善我们的生活，央视还对此进行了详细的报道，希望能早日用在日常生活中的餐具上。
我们也都知道，我们常用的传统筷子都是竹、木材质的，很容易发霉，清洗时也很难清洗干净，需要定期的更换。定期换新增加消费不说，还不环保，换的筷子多了，砍伐的树木就越多。
不锈钢筷子的出现，一定程度上解决的发霉和换新的问题，但是由于易用性比较差，重、滑、汤是三大主要问题，很多人也因此不愿意用不锈钢筷子。
而国内有一家生产餐具的品牌，率先尝试使用中科院金属研究所发明的抗菌不锈钢材质来做筷子，改善了传统筷子的发霉缺点，没想到有着很好的反馈效果。
使用抗菌不锈钢来做筷子，比普通的筷子更加健康。吉高抗菌不锈钢筷子除了材质本身自带的99%抗菌效果之外，还需要解决易用性的问题。
通过长达8个月时间的设计和工艺改善，大大地提升了抗菌不锈钢筷子的防滑、防烫效果，使用起来更加容易许多。
采用了一体中空成型工艺，全密封无焊点，筷子表面光滑不刮嘴，中空的设计有两大好处，一是可以很好地控制筷子的重量，一双的重量在20g左右，拿在手里不会吃力；二是中空的设计，可以快速地散去热量，使得受热的筷子不烫嘴不烫手。
在筷子的表面，做了双重细致的防滑处理，筷子的尖端使用了激光雕刻工艺，雕刻出许多的菱形防滑纹，这些纹路都非常的浅，不会残留食物，也方便清洗，用水一冲就干净了。
还使用了磨砂工艺，增加筷子表面的摩擦力，双重防滑工艺，起到很好的防滑效果，用来夹面条、豌豆等，都能轻松夹起。
筷子的手拿端同样也是做了防滑处理的，手拿得稳，筷子才夹得稳，不然拿在手里打滑还怎么夹菜呢。
一日三餐几乎是都要用到筷子，而发霉的筷子是尽量能少用就少用，嫌麻烦的话可以换上抗菌不锈钢筷子，一双能用上好几年，用着更放心。
第一次使用不锈钢筷子的，可能要先适应几次，习惯了之后用起来就跟木筷子没多大差别；之前有用过不锈钢筷子的，用抗菌筷子，会更得心应手。
点击下方链接，即可购买！
M家用高档防滑防烫防霉家庭装方形快子金属新款04/16不锈钢筷子小店月销量54￥69.9打开百度APP立即扫码购买购买